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崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)質(zhì)量管理的全面工作，處理職權(quán)范圍內(nèi)的相關(guān)質(zhì)量事務(wù)； 2. 制定全面質(zhì)量管理手冊、質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)，并組織質(zhì)量實施 3.負(fù)責(zé)與研發(fā)、采購進行先期策劃，對產(chǎn)品采購、工藝進行審核，避免出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題 4.對質(zhì)量事故和產(chǎn)品客訴進行調(diào)查分析，提出處理意見并報領(lǐng)導(dǎo)審批 5.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的食品安全風(fēng)險和合規(guī)評估，以支持公司質(zhì)量安全方面的有效運作 6.負(fù)責(zé)與政府、三方機構(gòu)關(guān)于質(zhì)量和食品安全等相關(guān)溝通事宜，確保公司運作滿足法律法規(guī)和客戶要求 任職要求 1.食品相關(guān)專業(yè)教育背景 2.連鎖輕餐飲或食品加工企業(yè)3-5年質(zhì)量管理工作經(jīng)驗 3.具備專業(yè)的質(zhì)量管理知識以及熟悉質(zhì)量管理工作流程 4.具備分析判斷和處理問題的能力 5.熟悉國家制定和頒布的相關(guān)質(zhì)量法律法規(guī)，使得產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格符合國家標(biāo)準(zhǔn) 6.熟悉質(zhì)量管理的具體內(nèi)容，具備現(xiàn)代質(zhì)量管理理論和經(jīng)驗，熟悉各種質(zhì)量檢測方法和手段