職位描述
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職責(zé)描述:技能要求:
食堂管理,餐廳管理,團(tuán)隊搭建
1、全面負(fù)責(zé)、主持項目點的日常經(jīng)營業(yè)務(wù)活
動,確保內(nèi)部運(yùn)營環(huán)境良好;
2、項目點人員的招聘,簡單的培訓(xùn);
3、熟悉食堂前廳后廚各個工種的工作流程:
4、控制損耗,節(jié)約成本,毛利率核算,營業(yè)預(yù)估;
5、解決客訴和危機(jī)處理;
7、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),提高員工隊伍號召力和凝聚力;
8、協(xié)調(diào)和建立與項目點相關(guān)部門各方關(guān)系,確保公司良好的外部環(huán)境。
食堂管理,餐廳管理,團(tuán)隊搭建
1、全面負(fù)責(zé)、主持項目點的日常經(jīng)營業(yè)務(wù)活
動,確保內(nèi)部運(yùn)營環(huán)境良好;
2、項目點人員的招聘,簡單的培訓(xùn);
3、熟悉食堂前廳后廚各個工種的工作流程:
4、控制損耗,節(jié)約成本,毛利率核算,營業(yè)預(yù)估;
5、解決客訴和危機(jī)處理;
7、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),提高員工隊伍號召力和凝聚力;
8、協(xié)調(diào)和建立與項目點相關(guān)部門各方關(guān)系,確保公司良好的外部環(huán)境。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,2年以上品牌餐飲同崗位工作經(jīng)驗,有團(tuán)餐管理經(jīng)驗優(yōu)先;
2、具備優(yōu)秀的市場分析能力、團(tuán)隊管理能力;
3、善于人際交往,具有良好的溝通技巧和語言表達(dá)能力,較強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心。特別優(yōu)秀者待遇可面談。
工作地點
地址:鄂爾多斯伊金霍洛旗蒙蘇經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)隆基新能源科技產(chǎn)業(yè)園(建設(shè)中)


職位發(fā)布者
常主管HR
包頭市伊盟人家餐飲有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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